广州肿瘤医院治疗喉癌哪家靠谱?对母亲来说,厨房就像办公室一样,是办公室工作人员生活环境的一部分。我们每天都看到我们的母亲在厨房里进进出出,为我们做一桌美味的饭菜,但你知道做一顿饭相当于抽两包烟吗?长期吸入油烟会增加患癌症的风险吗?
喉癌通常以男性为主,但据广州御和堂中医师黄俊介绍,近年来,女性喉癌患者数量逐年增加。一方面,她们吸入过多的二手烟,另一方面,她们长时间在厨房做饭,吸入过多的油烟,这是一种空气污染。
据报道,烹饪过程中,油炸蔬菜的高温油烟会产生有毒烟雾,恶化局部环境。有毒烟雾会长期刺激眼睛和喉咙,损害呼吸系统的细胞和组织。如果不加以保护,很容易诱发疾病。因此,市民在烹饪时应尽量减少热火烹饪,加强厨房排气和通风,多用蒸、煮或烤箱烹饪,以减少致癌物质的吸入。烹饪时应控制油温,尽量不超过200℃(以油锅烟雾为限),注意饮食中多摄入维生素A、胡萝卜素、蔬菜和水果等。
黄俊中医师提醒:如果母亲出现声音嘶哑、喉咙痛、刺激性干咳、痰中带血、喉咙异物、严重呼吸困难或颈部肿块等症状,且症状持续一周以上,应立即去医院。

科普烧心的原因是什么?
大多数人会想到胃炎、食管炎和其他胃肠道疾病。然而,英国《每日邮报》5月24日报道的一项新研究提醒我们,患喉癌的风险增加了近80%。
美国布朗大学的研究人员对631名患者进行了调查,其中468人患有喉癌,163人患有声带癌。所有参与者都接受了详细的问卷调查,如烧心、吸烟、饮酒习惯和癌症家族史等症状。结果表明,在那些不吸烟或酗酒的患者中,经常出现烧心症状的人患喉癌和声带癌的风险增加了78%。然而,在经常烧心的患者中,服用抗酸剂可以将喉癌和声带癌的风险降低41%。
胃灼热是由胃酸反流到食道引起的。它本身并不危险。偶尔,胃灼热引起的食道细胞“灼伤”通常可以在没有特殊治疗的情况下自行愈合。然而,频繁的胃灼热会导致食道细胞保护层的形成,并在食道下端形成异常的柱状上皮覆盖(也称为“巴雷特食道”)。这种变化会产生异常细胞,可以抵抗胃酸,更容易癌变。美国《癌症流行病学与生物标记与预防》杂志上发表的这项新研究提醒,在过去十年中,胃灼热症状的人数增加了约50%,其中5%~7%的患者会患食道癌。
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